Joven de Silos

6,90 €
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Descripción

Vino Tinto Joven 2015
Bodega Cillar de Silos
D.O. Ribera del Duero

Variedad de Uva: 100% Tempranillo procedente de suelos arenosos con grava.
Fermentación a 28º de temperatura durante 10 días.
Crianza en botella conservando la frescura y el intenso carácter frutal.
Temperatura de consumo 16º.

Origen - Quintana del Pidio

Denominación de Origen Ribera del DueroQuintana del Pidio - Burgos

Productor

 

Características

 

Características

Notas de Cata

Color:
Color cereza, cubierto con fuerte ribetes violácieos

Nariz: Nariz perfumada de violetas y frutillos negros

Boca:
En el paladar aparecen las características fresas silvestres y ciruelas negras, junto con taninos suaves. El vino se completa con una refrescante acidez y mineralidad.