47PSQR

8,45 €
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Descripción

Vino Tinto Joven Roble 2015
Bodega Manchón&Mieres
D.O. Ribera del Duero

Variedad de Uva: 100% Tinto Fino (Tempranillo) procedente de viñedos situados a más de 900 metros de altitud en el páramo de Pesquera de Duero.
Vendimia manual de baja producción en cajas de 18 kg.
Crianza durante 8 meses en barricas de roble francés de distintas edades.
Temperatura de consumo de 16º a 18º.

Origen - Pesquera de Duero

Denominación de Origen Ribera del DueroMapaRiberaDuero Valladolid

Características

 

Características

Notas de cata

Color:
Rojo vivo, con intensos bordes violáceos.

Nariz:
Intensidad alta, marcada por las notas aportadas por la madera, junto con  notas de vainilla, regaliz, y torrefactos. Según se oxigena el vino recupera notas de intensa y potente expresión frutal.

Boca: Redondo y elegante, con taninos maduros y fundidos. Vino con buen retrogusto marcado por la madera y equilibrado con notas frescas de fruta.