Vino Tinto Joven 2019
Bodega Alfredo Maestro Tejero
D.O. Vinos de la Tierra de Castilla y León
Vino tinto natural elaborado con uva 100% Garnacha procedentes de viñas de más de 70 años de edad situadas en la sierra de Gredos (Ávila), con orientación sur y a una altura media de 1.100 metros.
Suelo: Arenas de granito y roca madre granítica.
Vendimia manual, despalillado total, maceración de 23 días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.
Notas de cata
Color: Granate oscuro intenso, limpio y brillante.
Nariz: Destaca por su fragancia, combinación de fruta madura con aromas florales. Toques especiados y notas minerales.
Boca: De gran sabor y muy buen equilibrio. En boca resulta fresco con taninos finos con un paso muy equilibrado y goloso.