Roa de Duero
Enoturismo - Ribera del Duero
Bodegas Raíz de Guzmán se encuentra en la localidad burgalesa de Roa de Duero, en la Denominación de Origen Ribera del Duero.
De producción limitada y con un cuidadoso proceso manual, Bodegas Raíz de Guzmán apuesta, como indica su nombre, por los orígenes. Orígenes tanto de la cepa como de los conocimientos, traducidos en las personas que lo componen.
Los vinos Raíz de Guzmán son reconocidos con varios premios internacionales y excelentes puntuaciones en las guías de referencia del sector gracias a su gran estructura, recorrido y agradables aromas.
La armonía entre la innovación y el respeto por los procesos tradicionales otorgan a sus vinos el elemento diferenciador que los caracteriza.
La calidad de las cepas, el despalillado y la minuciosa selección manual de la uva tempranillo, así como las fermentaciones a medida son algunas de las señas de identidad de la bodega.
Bodegas Raíz de Guzmán posee 25 hectáreas de viñedo propio repartido en diferentes zonas de la D.O. Ribera del Duero caracterizadas por una tierra débil, con abundante cascajo y gran altitud.
Asimismo, dispone de 500 barricas de roble francés y roble americano, que se renuevan cada 3 años para garantizar la calidad de los vinos Raíz.
Duración: 1 h
Visita guiada a las instalaciones de la bodega con explicación sobre los procesos de elaboración y crianza de los vinos Raíz. Cata degustación de 1 vino acompañado de queso curado de oveja, Páramo de Guzmán.
1 persona: 8 €
Visitas dependiendo de disponibilidad de la bodega. Imprescindible concertar cita previa.
8€
Recuerda comentarle al organizador que has visto su actividad en Terranostrum.es
¡Muchas Gracias!
Descanso y relax