Turismo Castilla y León

Visita al Ecomuseo El Molino de los Ojos - San Esteban de Gormaz

Comarca: Ribera del Duero Soriana

San Esteban de Gormaz

El Molino de los Ojos pertenece al término municipal de San Esteban de Gormaz, en la provincia de Soria. Su buena situación geográfica hace que esté sobradamente bien comunicado por carretera, a tan sólo 3 kilómetros de la N-122, futura autovía que unirá Salamanca y Valladolid con Soria y Zaragoza, y de la N-110 que empalma con la N-I de Madrid.

Situado en un paraje natural único por su calidad medio ambiental, nos encontramos el Ecomuseo Molino de Los Ojos, edificio original que data de 1784. Rodeado de álamos y chopos centenarios, sauces, arces y castaños de indias; manantiales de los ojos que brotan de la tierra produciendo un burbujeo constante; jilgeros, ruiseñores y otras aves de la ribera junto al Río Duero con sus cangrejos señal, truchas y bermejas dan vida a su entorno. Todo ello hacen de este espacio un lugar de visita obligada para los amantes de la naturaleza y de los oficios perdidos como el de molinero.

Qué visitar en San Esteban de Gormaz - El Molino de los Ojos
Qué ver en San Esteban de Gormaz - El Molino de los Ojos
Ecomuseo El Molino de los Ojos

Está formado por cuatro plantas que contienen una exposición compuesta por diferentes recursos, muchos de ellos interactivos:

Sótano Se mantiene la antigua turbina que proporcionaba energía eléctrica al Molino y también el generador que la proporcionaba a toda la población a principios del siglo XX.

Planta Baja Cabe destacar las reproducciones de diferentes molinos: hidráulico, de discos de piedra y los molinos originales de la época de bronce y del siglo II A.C.

Primera Planta En esta planta, donde se ubicaba la vivienda del molinero, se puede conocer la historia de los cereales y las características del ecosistema cerealista. A través de diferentes paneles interactivos podremos ver y escuchar a las aves esteparias como la cogujada, totovía, codorniz o aguiluchos; conocer la procedencia de los cereales y el lugar donde se cultivan en la actualidad; adivinar el cereal que estamos tocando y otras curiosidades sobre ellos además de las tareas que realiza el agricultor y la maquinaria que utiliza para llevarlas a cabo.

Segunda Planta Un audiovisual instalado en la buhardilla del edificio muestra el 'Ayer y Hoy de San Esteban de Gormaz'. También podremos observar una reproducción de la Puerta Medieval de San Gregorio en tres dimensiones.

Museo de costumbres y tradiciones de San Esteban de Gormaz
Museo El Molino de los Ojos - San Esteban de Gormaz
El Molino de los Ojos - Actividades para toda la família

El ecomuseo está ambientado con objetos, aperos y artículos utilizados por los gremios de molineros, agricultores, pastores y carpinteros que abarcan desde el siglo XVIII hasta mediados del siglo XX. Todos estos utensilios han sido donados por habitantes de San Esteban de Gormaz.

El Paseo del Manantial de los Ojos consiste en un agradable paseo, tematizado con carteles, por toda la orilla del canal.

El ecomuseo forma parte de un Programa de Dinamización Turística que pretende recuperar y mostrar las labores tradicionales de San Esteban de Gormaz: la matanza, el esquileo, la vendimia y la sementera.

El cuadro de actividades varía ligeramente acorde a la estación del año para poder aprovechar las peculiaridades que cada una ofrece. Así pues hay actividades en primavera, verano, otoño e invierno. De otoño a verano, la apertura tiene lugar todos los fines de semana, festivos y puentes. En verano, el complejo abre todos los días, a partir de las doce de la mañana.

La programación presentada para cada época del año no es estática (esto quiere decir que no todos los días de actividad de la programación serán iguales), aunque mantengan la estructura de forma global, cada actividad puede incorporar variaciones, lo que otorgará al Programa un carácter innovador permanente, que se traducirá en una posible mayor participación en estas actividades. Actividades »

Actividades en Primavera

11:00 h: Incorporación de los participantes a la instalación.
11:30 h: Actividad etnográfica: exhibición de esquileo de ovejas.
13:00 h: Visita guiada al Ecomuseo 'Molino de los Ojos'.
14:00 h: Aperitivo tradicional en el restaurante 'Molino de los Ojos'.
14:30 h: Comida tradicional en el restaurante 'Molino de los Ojos'.
16:00 h: Actividades de Juegos Tradicionales.
Opcional paseos en bicicleta y piragua.
17:00 h: Paseo guiado por el Románico de San Esteban y entorno.
19:00 h: Despedida y fin de la actividad.

Esta actividad se realizará los sábados y domingos, durante los meses de marzo, abril y mayo.

Actividades en Verano

11:00 h: Incorporación de los participantes a la instalación.
11:30 h: Actividad etnográfica: La siega.
Demostración de la siega y trilla, con la participación de los asistentes.
Traslado en carroza al centro de actividades.
13:00 h: Visita guiada al Ecomuseo 'Molino de los Ojos'.
Demostración de la molienda del grano.
14:00 h: Aperitivo tradicional en Restaurante 'Molino de los Ojos'.
14:30 h: Comida tradicional en Restaurante 'Molino de los Ojos'.
16:00 h: Actividades de Juegos Tradicionales.
Opcional actividad con piraguas o bicicletas.
17:00 h: Elaboración de pan con la harina de la molienda.
18:30 h: Paseo guiado por el Románico de San Esteban y entorno.
20:30 h: Despedida y fin de la actividad.
22:00 h: Teatralización: Duero frontera de Reconquista.

Durante los meses estivales (mediados de junio, julio, agosto y mediados de septiembre) el complejo permanecerá abierto todos los días desde las doce de la mañana.

Actividades en Otoño

11:00 h : Incorporación de los participantes a la instalación.
11:30 h : Actividad etnográfica: 'La vendimia'.
Participación en el “pisado testimonial” y obtención del mosto.
13:00 h : Visita guiada al “Lagar”
14:00 h : Aperitivo y cata de vinos de la zona (Ribera del Duero)
14:30 h : Comida tradicional en Restaurante 'Molino de Los Ojos'
16:00 h : Visita guiada al Ecomuseo “Molino de los Ojos”
17:30 h : Cata de vino, elaborado por la propia bodega.
18:00 h : Paseo guiado por el Románico de San Esteban y entorno.
20:00 h : Despedida y fin de la actividad.

Actividades en Invierno

11:00 h : Incorporación de los participantes a la instalación.
11:30 h : Actividad etnográfica: 'La Matanza'. Rito del sacrificio.
Degustación de los primeros productos del cerdo.
Elaboración de productos.
13:30 h : Visita guiada al Ecomuseo 'Molino de los Ojos'
14:30 h : Comida a base de embutidos y quesos.
16:00 h : Paseo guiado a las orillas del Duero
16:30 h : Continuamos elaborando productos de la matanza.
18:00 h : Paseo guiado por el Románico de San Esteban y entorno.
20:00 h : Despedida y fin de la actividad.

Teléfono de información: 639 22 07 96

Imágenes Ecomuseo El Molino de los Ojos

El Molino de los Ojos - Actividad ideal con niños
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Ecomuseo MolinodelosOjos lista

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