Protos 27
Descripción
Vino Tinto Selección 2018
Bodega Protos
D.O. Ribera del Duero
Variedad de Uva: 100% Tinta del PaÃs (Tempranillo), procedente de viñedos de más de 50 años, situados a 850 m de altitud.
Vendimia manual en pequeñas cajas de 20 kg. Maceración de unos 20 dÃas, con varios remontados diarios.
Crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés donde realizó en primer lugar la fermentación maloláctica y posteriormente la crianza.
Origen - Peñafiel
CaracterÃsticas
CaracterÃsticas
Notas de cata
Color: Intenso color rojo picota, con ribetes violáceos resultando un vino muy vivo y brillante.
Nariz: Elegante, con fruta roja y negra madura y un toque fresco y original, que junto con especias dulces y finos tostados, hacen que sea un vino muy expresivo y de gran personalidad.
Boca: Vino muy equilibrado y fácil de beber, con taninos redondos y un final largo y muy agradable.
