Bloc de Foie Gras + Mousses

14,91 €
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Descripción

Esta selección de patés se distinguen por su textura y gran sabor.
La base de todos ellos es el hígado graso de pato.
Alimento 100 % natural sin aditivos
Lata 95 gr. Bloque de hígado graso de pato (98%)
Lata 95 gr. Mousse de Foie Gras al Cognac
Lata 95 gr. Mousse de Foie Gras a la Pimienta Verde
Lata 95 gr. Mousse de Foie Gras al Orujo
Conservar en lugar fresco y seco
Caducidad 4 años
Productor: Selectos de Castilla

Origen

Villamartín de Campos - PalenciaLog_tierrasabor

Productor

 

Preparación

 

Preparación

Plato

Es muy fácil conseguir un buen plato con este producto.

Al igual que un buen vino, el hígado graso mejora en su lata al envejecer. Para poner de relieve su delicado sabor, le aconsejamos poner la lata en la nevera dos horas antes de comerlo, y abrirla por ambos lados en el ultimo momento. Se presenta de primer plato, solo o decorado con lechuga, naranja, acompañado con un vino blanco semi-dulce muy frío. Se corta en lonchas finas con un cuchillo caliente y se sirve con rebanadas de pan recién tostado.

Ingredientes

Bloc de Foie Gras: Hígado graso de pato (98%), agua, sal, pimienta y azúcar.

Mousse de Foie Gras al Cognac: Hígado graso de pato, hígado de ave, grasa de pato, agua, sal, pimienta, azúcar y aroma de Cognac.

Mousse de Foie Gras a la Pimienta Verde: Hígado graso de pato, hígado de ave, grasa de pato, agua, sal, pimienta, azúcar y pimienta verde.

Mousse de Foie Gras al Orujo: Hígado graso de pato, hígado de ave, grasa de pato, agua, sal, pimienta, azúcar y aroma de Orujo.