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San Millán de Lara - Burgos
Del 08/11/2014 al 09/11/2014
El fin de semana del 8 y 9 de noviembre San Millán de Lara (Burgos) celebra su tradicional Fiesta de la Matanza. El ayuntamiento y la A.C. San Claudio invitan a todos los asistentes a disfrutar de esta fiesta gastronómica.
'Yo tengo un cuerpo serrano, que con él, causo placer,
la alegría en el comer y a cualquiera estoy cercano.
¿Por qué me dirán marrano siendo ya tan exquisito?
Poco arreglo necesito porque un plato de jamón
causa siempre sensación y estimula el apetito'.
Sábado, 8 de noviembre
13:30 h. Degustación de especialidades porcinas, chorizo, morcilla, morro, chumarro, panceta, amenizadas con las mejores Jotas y Pasodobles.
20:00 h. Parrillada de los Manjares del Homenajeado
23:00 h. Actuación Musical a cargo de Pablo Líquido.
Domingo, 9 de noviembre
08:00 h. V Edición de las tradicionales dianas con la colaboración estelar de 'La burra Gregoria la que compré en Soria' y amenizadas por 'Los arenques viudos'
Almuerzo para los participantes y acompañantes de las dianas.
13:00 h. Santa Misa y Procesión
14:00 h. Vermouth Popular: Pinchos porcinos, Jotas y Pasodobles.
Más información: Ayuntamiento de San Millán - Telf. 947 38 51 12