Pagos de Peñafiel Roble
Descripción
Vino Tinto Joven Roble 2018
Bodega Hijos de Antonio Polo
D.O. Ribera del Duero
Variedad de Uva: 100% Tempranillo. Edad del viñedo 22 años.
Vendimia manual con selección de racimo.
Crianza durante 4 meses en barricas de roble americano y francés.
Temperatura de consumo de 15º a 17º.
Origen - Peñafiel
CaracterÃsticas
CaracterÃsticas
Notas de cata
Color: Rojo picota de capa media-alta.
Nariz: Aromas de intensidad media en nariz. Toques de toffee, caramelo de café. Atisbos florales que van y vienen y al final, la fruta roja, de fondo.
Boca: Sabor fresco de acidez media. Se aprecia más de fruta que en nariz, también acompañan los tostados de la barrica empleada.
