Hemar 12 Meses

10,95 €
 /impuestos incluidos
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Descripción

Vino Tinto Crianza 2012
Bodega Hemar
D.O. Ribera del Duero

Variedad de Uva: 100 % Tempranillo.
Fermentación controlada a 24 ºC durante 5 días más posterior maceración de 12 días, total de encubado, 17 días.
Fermentación maloláctica en barrica.
Crianza durante 12 meses en barrica de roble francés y posterior reposo en botella antes de salir al mercado.
Temperatura de consumo de 15º a 17º.

Origen - Fuentecén

Denominación de Origen Ribera del DueroFuentecén - Burgos

Productor

 

Características

 

Características

Notas de Cata

Color: Violáceo intenso, oscuro muy cubierto.

Nariz: Aromas del terreno, minerales y calcáreos, anisados, tofes, especias, recuerdos primarios de menta y fruta fresca.

Boca: Armónico elegante, buena estructura.

Análisis
Alcohol: 13,50 %
PH: 3,67
Azúcar residual: 1,70 gr/l
Acidez total: 5,17