Vino Tinto Crianza 2019
Bodega Dehesa de los Canónigos
D.O. Ribera del Duero
Variedad de Uva: 88% Tinto Fino y 12% Cabernet Sauvignon, procedente de sus propios viñedos en Pesquera de Duero.
Vendimia y selección de uva manual.
Crianza durante 15 meses en barrica de roble americano, de tostado medio y grano fino.
Temperatura de consumo de 16º a 18º.
Notas de cata
Color: Cereza brillante con borde rubà profundo e intenso.
Nariz: Buena intensidad aromática, aromas de fruta negra con notas tostadas, de regaliz y chocolate.
Boca: Entrada sabrosa y envolvente, taninos de madera y de fruta muy bien ensamblados. Final largo y persistente.