Los Jalones Roble
Descripción
Vino Tinto Joven Roble 2020
Bodega Hemar
D.O. Ribera del Duero
Variedad de Uva: 100% Tempranillo.
Fermentación alcohólica controlada a baja temperatura, conservando asÃ, los aromas frutales. Descubado a los 8 dÃas.
Estabilizado y ligeramente filtrado.
Crianza durante 3 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de consumo de 15º a 16º.
Origen - Fuentecén
CaracterÃsticas
CaracterÃsticas
Notas de Cata
Color: Grana, violáceo intenso, limpio y brillante.
Nariz: Complejidad primaria destacando frutas de hueso (albaricoque, melocotón) y frutas frescas (grosella y frambuesas).
Boca: Fresco agradable, suave paso en boca con ligera untuosidad.
Análisis
Alcohol: 13,5 %
PH: 3,62
Azúcar residual: 1,20 gr/l
Acidez total: 5,40
