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Concurso de tortilla de patata y Concurso de pinchos San Gregorio

Baltanás - Palencia

11/05/2019

El sábado 12 de Mayo a partir de las 11:00 horas, dará comienzo una nueva edición del Concurso Gastronómico de tortilla de patata y del Concurso de pinchos San Gregorio de Baltanás, toda una fiesta gastronómica en la localidad palentina.

Bases del Concurso:

CATEGORIA TORTILLA DE PATATA

Los ingredientes serán exclusivamente: huevos, patatas y de manera opcional la cebolla siendo un mínimo de 4 raciones.

El jurado valorará el sabor, la creatividad en la presentación y tamaño de la tortilla

CATEGORIA DE PINCHOS

Los ingredientes serán de libre elección.

Se presentarán un minimo de 6 pinchos.

Tanto las tortillas como los pinchos se presentarán de manera anónima para garantizar la imparcialidad del jurado.

Cada participante debe aportar los instrumentos necesarios para la reparación de la tortilla y/o pinchos.

Finalmente las tortillas y pinchos presentadas al concurso serán degustadas por el publico asistente al acto.

Inscripción hasta 15 minutos antes del comienzo.

Más información: Programa de Fiestas San Gregorio 2019